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目前市面上出售的婴儿奶粉营养很丰富,只是不同的厂家生产的婴儿奶粉成分会存在若干差异。刚开始的时候家长最好买小罐装的奶粉,少量尝试,观察宝宝的反应,选择合适宝宝的优质奶粉。现在我们来一起看看怎么辨别真假奶粉吧。
试手感:用手指捏住奶粉的包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,会发出吱吱声;而假奶粉由于掺有绵白糖,葡萄糖等成分,颗粒比较粗,会发出沙沙声。
辨颜色:真奶粉呈现出天然乳*色;假奶粉颜色比较白,细看有结晶和光泽,或者是呈现漂白色或者是其他不自然的颜色。
闻气味:打开包装,真奶粉有牛奶特有的乳香味;假奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。
尝味道:把少许的奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发黏,容易黏住牙齿,舌头和上颚部,溶解比较快,并且无糖的香味;假奶粉放入口中很快溶解,不黏牙齿,甜味浓。
看溶解速度:把奶粉放入杯中,用凉开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊色;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用开水冲的时候,真奶粉会形成悬漂物上浮,搅拌之初会黏住汤匙;假奶粉溶解迅速,没有天然的乳汁香味。
掌握假品特征:有些假奶粉是用少量奶粉掺入白糖,菊花精和炒面混合而成,这种假奶粉最明显的特征就是有结晶,无光泽,呈现白色或者是其他不自然的颜色,粉粒粗,溶解快,即使在凉水中不经过搅拌也能很快溶解或者是沉淀。
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