怎样做绿豆汤味道更鲜美
摘要： 夏季解暑很重要，对于我们大家来说应该怎样做怎样做绿豆汤才可以更加好喝呢，今天微微健康为大家介绍一下制作绿豆汤的方法，要是大家认为方法不错的话，我们大家可以试试哦！ 夏季解暑很重要，对于我们大家来说应该怎样做怎样做绿豆汤才可以更加好喝呢，今天微微健康为大家介绍一下制作绿豆汤的方法，要是大家认为方法不错的话，我们大家可以试试哦!绿豆的营养丰富，每百克可食部分含蛋白质22.1克，大大超过所有的主粮;碳水化合物的含量则超过大豆、赤豆、蚕豆等豆类;还含有丰富的纤维素、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1及B2、尼克酸等。绿豆的蛋白质所含氨基酸比较完全，赖氨酸 的含量是小米的3倍，极有利人体健康。 与谷类及别的豆类不同的是，绿豆具有独特的清热解*等功效，因而长期以来民间用绿豆煮汤作为夏令传统饮品，若在其中加些白糖或冰糖，则更增加凉意。 许多人有个误解，以为煮绿豆汤越把它煮得稀烂其汤越好。其实这不科学。正确的方法是煮绿豆汤的时间不要过长，豆刚煮熟就行。这样清汤利水，颜色保持碧绿，不但色香味俱佳，更主要的是清暑效果佳。若用绿豆和鲜荷叶熬成绿豆荷叶汤，加糖饮服，能防治痱子和由此引起的瘙痒、灼热;绿豆冰糖煎服，可治中暑引起的恶心。对于绿豆汤的制作方法大家都已经掌握了吗，要是大家认为上述的方法不错的话，自己有时间也可以做一做哦!我相信味道会不错的!