年世界卫生组织将益生菌定义为：一定数量的、能够对人体健康产生有益作用的活的微生物制剂。更通俗讲，益生菌是一种活的、有益肠道健康的微生物。
健康人的肠道里这些细菌按一定比例存在，保持动态平衡。即：有益菌比如双歧杆菌、乳酸杆菌这类细菌占到99%以上，而有害菌比如沙门菌、葡萄球菌，条件致病菌比如大肠杆菌、肠球菌等，这些占比不到1%。也就是说有益菌占绝对的优势，有害菌处于被压制的状态，这样就可以很好的保护着我们的肠道。所以你说：益生菌是不是应该坚持吃呢？！益生菌的作用
抑制有害菌
益生菌通过在肠道占位争夺排挤有害菌，产生的有机酸、过氧化氢和细菌，可以阻止有害菌生长繁殖，起到保护作用。
增强肠道免疫力
益生菌可调节机体免疫系统，可增强肠道固有免疫，促进肠道粘膜分泌相关的细胞因子和抗体，对维持肠道免疫平衡气道有一定作用。
促进营养吸收
益生菌能产生乳糖酶帮助消化乳糖，减缓乳糖不耐受症所造成的腹胀、返气和腹痛。分解乳糖产生的乳酸，可以促进体内对钙、铁、磷、锌、维生素D的吸收，同时产生维生素B、维生素K等营养物质。
减少过敏反应
益生菌作为细菌可调节肠道粘膜淋巴组织的发育，从而减少过敏性疾病的发生。比如益生菌可以使有些对牛奶或鸡蛋过敏的症状减轻，使腹泻得到纠正。
除此之外，宝宝服用益生菌对于宝宝的肝胆疾病，新生儿*疸，早产儿喂养不耐受，新生儿坏死性小肠结肠炎，都有很好的治疗和预防效果。对于儿童，可以用益生菌预防反复呼吸道感染。
什么情况下需要益生菌
1、腹泻
不论细菌、病*、原虫引起的感染性腹泻，还是非感染性腹泻，都会引起肠道菌群失调，补充益生菌可以恢复肠道菌群平衡。
2、便秘
宝宝便秘时大便干燥，排便困难，补充益生菌可以增加肠蠕动，对便秘能起到一定的缓解作用。
3、消化不良
小宝宝由于自身免疫系统发育尚未成熟，胃肠道消化功能较弱，易出现消化不良表现，益生菌可促进消化。
4、反复感染鹅口疮
引起鹅口疮的原因是白色念珠菌（一种霉菌），白色念珠菌不仅侵犯口腔，还会侵犯整个消化道引起腹泻，益生菌对鹅口疮也能起到辅助治疗的效果。
5、反复湿疹（皮肤炎）
宝宝反复湿疹的主要原因是过敏，益生菌虽然不能从根本上除去过敏原因，但是能辅助治疗过敏的作用。
6、肠胀气、肠绞痛
肠胀气、肠绞痛都是宝宝胃肠发育不成熟的表现，顺时针按摩腹部，俯卧等都可以缓解腹部不适，服用益生菌也会获得比较理想的效果。
7、剖腹产及早产儿、低体重儿、人工喂养儿
这些孩子一般免疫力低，补充益生菌可以提高肠道免疫功能，肠道免疫功能增强，也会刺激全身免疫功能。
ps：母乳喂养的宝宝，一般无需额外补充益生菌，因为母乳喂养本身就是有菌喂养过程，除非宝宝存在上述问题。母乳喂养有利于建立以双歧杆菌为主的肠道菌群，不仅对宝宝的消化好，而且对宝宝免疫系统的建立和成熟也很重要。
益生菌要怎么吃
温水冲泡，水温37℃左右
千万别用沸水冲泡，那样会“烫死”益生菌！37℃以下水温冲服。
冲泡的时候，先调好水温，再将粉剂的益生菌冲入温水中，保证菌群的活性。冲调后也不适宜再加热，同样的原理，高温环境中的益生菌，活性降至零点，只剩下一堆菌的“尸体”，喝下也对人体没有什么益处，不如不喝。
进食之后20分钟再服用
益生菌最好在饭后20分钟后服用，因饭后胃酸浓度降低，更有利于让活菌顺利到达肠道发挥作用。
进入胃的食物可消耗大部分胃酸，更有利于让大部分益生菌活着进入小肠，否则即使是被选出的已确定能到达小肠的益生菌菌株也难免会遭受损失，令其功效打折。
冲好后半个小时内服用
益生菌是个傲娇的菌，经不起等待，要么你及时喝，否则它会死翘翘。所以，益生菌冲泡后要及时服用，时间放久了，益生菌会死亡，这样服用效果也就大大降低了。
避免和抗生素同时服用
抗生素是只“糊涂虫”，它只认菌，不管有害菌还是益生菌，只要是菌它都要绞杀。所以建议服用益生菌的时候，不要和抗生素一起。如果确实需要用到抗生素，也要间隔2个小时后服用，保证益生菌的功效。
怎么选择益生菌呢？敲黑板！
第一，益生菌是个生物技术，所以选择可靠的品牌，经过临床验证的，这样就更加安全，吃起来也放心。第二，益生菌是微生物！保证是“活的”很重要！要确保保质期内的活菌数量足够，以及～可以通过消化系统的“蚕食”到达肠道的活菌数量有多少！所以只看表面上的多少亿，多少亿的数量是没有丝毫意义的，吃的都是死菌，根本起不了作用。
至于怎么检验大品牌和确保买到手的益生菌是“活的”呢？
篇幅太长，怕涉及各大品牌利益引起报复（呸，还以为自己很红）
私信戳我，告诉你怎么验证你家的益生菌是生是死～
木悠悠悠有点儿文艺有点儿二的80后小阿姨