之前我们了解了印尼的传统服饰，今天我们来看一看印尼的美食吧~
印尼小知识
印度尼西亚，全世界岛屿最多的国家，拥有着多个岛屿，受历史沿革影响，各岛文化非常多元，既融合，又迥异，美食风貌也多样而百变，不管是第一次来印尼的新伙伴，还是来了许多次的老朋友，都能深刻感受到各种饮食文化在印尼的碰撞，而印尼，就像一个包容、大度又和蔼的伴侣，它把所有风味收纳起来，悉心裹藏，等你在味蕾唇齿的相处中慢慢发掘。
印尼鸡面
印尼人善于将外来美食融会贯通，比如一种源自福建华侨的肉拌面，遂成为印尼最普遍的日常美食之一。印尼鸡面在印尼称为Bakmi，保留着福建侨民本身美食的发音。“Bak”-“Mi”本意为“肉”-“面”，与中国大部分地区一样，我们说“肉”通常指的是猪肉，福建的肉面也经常使用叉烧等猪肉制作。来到印尼之后，面的制法经过本地香料的改良，“肉”也换成印尼最常见的鸡肉，独具印尼本地特色却保留了原始发音的国民小吃，印尼鸡面，就这样诞生了。印尼鸡面也常伴着另一个国民美食，印尼肉丸（Bakso），从两者相似的发音可以看到其异曲同工的文化贯通。
印尼炒饭
印尼炒饭是印尼当地最常见也是最受欢迎的的食物之一，是我们最耳熟能详的印尼美食了，也是印尼菜的代表。由米饭加上甜酱油烹饪，甜酱油比我们常吃的酱油浓稠许多，口感是甜的。如果用印尼甜酱油来做红烧肉，甚至都可以不用炒糖的。再配上辣椒、肉丝（牛肉、鸡肉或虾肉都有）和鸡蛋等食材，加上一只蛋*还没凝固的煎蛋，吃着很是过瘾。炒好的印尼炒饭旁，一般会摆上沙爹肉串和印尼虾片，印尼当地人说，有了这两样才算是一份完整的印尼炒饭。
*姜饭
顾名思义，米饭呈现姜*色，金*诱人，在印尼，金*色也象征着多财多福，寓意特别好。小山堆式的*姜饭摆盘，周边很多副菜，竹编篮中的米饭做成圆锥形，模拟高山，山顶是香蕉叶，山脚周边有很多副菜——炸鸡、牛肉、凤尾鱼豆、大虾、鸡蛋、蔬菜等等。米饭本身并不总是*色的。最常用的是*米饭，一种用印尼特有的调料姜*煮熟的米饭，但也有用普通米饭，有的是用椰奶煮熟的椰浆饭替代。
极具印尼传统的*姜饭，已经成为了代表生命生态系统的图腾，崇敬自然的印尼人，以此表示对神明的感恩、崇敬，感念老天爷眷顾，同时提醒世人保持良善的心，尊重大自然、造物主。
沙爹
几乎在印尼的任何地方，路边小贩、小餐厅、大酒店都很普遍地可以吃到的沙爹，它是由鸡肉或牛肉切成小立方体，淋入辣酱油，其主要特点是厚*汁制成米粉，拌内脏汤、姜*、大蒜、香菜、高良姜根、孜然、咖喱粉、盐等调料。
即便是如此常见的沙爹，也会带给你许多惊喜，因为在印尼，同一道菜可能会有数十种不同的版本。沙爹根据各地口味和原料，至少有20种不同的食谱，比如，巴厘岛沙爹会使用椰奶与香茅，巴东沙爹则会使用巴东咖喱酱。
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Bali比拉河
Candy
Entahmengapakautakberubah
出于某种原因，你不改变
Selalusajakausimpan
你总是有保留
Katakanlahyangsebenarnya
说实话
Kinikutahubilakaukini
现在我知道如果你现在
Takinginbersamaku
不想和我在一起
Mengapakauharusberdusta
你为什么一定要说谎
Yangkuinginkan
我想要的
Yangkuharapkanhuoo..我期望的huoo..
Bilamemangberakhir,akhirilahsaja
如果确实结束了，就让它结束吧
Bilamemangkaupergi,lupakanlahaku
如果你确实要走，忘了我
Bilamemangberakhir,akhirilahsemua
如果确实结束了，就让它全部结束吧
Lupakanlahsajaaku
只好忘了我
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