今天进入第24期，一起来学习吴茱萸，无患子，新风轮菜，头状穗莎草，北方獐牙菜。
01吴茱萸吴茱萸（Tetradiumruticarpum）来自于芸香科，吴茱萸属。
小乔木或灌木，嫩枝暗紫红色，与嫩芽同被灰*或红锈色绒毛。叶有小叶5-11片，油点大且多。
花序顶生，果密集或疏离，暗紫红色，有大油点，每分果瓣有1种子。花期4-6月，果期8-11月。
产秦岭以南各地，但海南未见有自然分布，曾引进栽培，均生长不良。
生于平地至海拔米山地疏林或灌木丛中，多见于向阳坡地。
全株含挥发油，主要是吴萸烯，是植株各部有特殊腥臭气味的主要成分，种子含脂肪油28%-32%。
吴茱萸采收其嫩果，用盐水漂洗或以醋炒，干后入药。或用蜜炙甘草炮制。
吴茱萸含肾上腺素类药物，为口服抑交感神经药之来源，其功能是弛缓肠胃的蠕动。
通常用治肠胃病之呕吐，胀满，积食等症，故可解释吴茱萸有止呕吐及止痢等作用；
吴茱萸含强效缩宫剂，其作用是引起子宫组织产生前列腺素，从而引致子宫收缩，故中药吴茱萸亦用作催产剂。
吴茱萸性热，味辛、苦，有小*，归肝、脾、胃、肾经。功效散寒止痛，降逆止呕，助阳止泻。
主治厥阴头痛，寒疝腹痛，寒湿脚气，经行腹痛，脘腹胀痛，呕吐吞酸，五更泄泻。
吴茱萸外用治疗疾病，在多部古籍中有记载。如《本草纲目》云：“咽喉口舌生疮者，以吴茱萸末醋调贴两足心，移夜便愈”。
当代吴茱萸外用治疗也有一定的扩展。
治疗鹅口疮、口疮、口糜、口腔溃疡蓝荔等用吴茱萸15g，捣细为末用米醋调匀如糊状，贴敷双侧涌泉穴。
外用纱布覆盖，胶布固定，每12h更换1次，连敷4次为1疗程。
以醋调吴茱萸粉成糊状，贴敷双侧涌泉穴。治疗口腔溃疡，一般贴敷2-3d可痊愈。
以醋调吴茱萸末，温开水泡脚后贴敷双侧涌泉穴，每天2次，每次2h，治疗化脓性口腔溃疡50例，总有效率92.00%。
治疗痄腮：吴茱萸15g，冰片少许，捣成粉以鸡蛋清搅匀，敷贴双侧足心（即涌泉穴），每日1次，敷3-4次，肿即消退。
腮腺炎：吴茱萸5g，生大*3g，生半夏2g。上药共研细末，醋调敷两足心，布包24h换药1次，可连用3-4d。
吴茱萸古今外用有如下特征：
①治疗人体上部的疾病，如咽痛、口疮、流涎、痄腮、大头瘟等；
②治疗病机逆上的病证，如高血压、喉喘鸣；
③治疗疾病性质多属热证，如咽痛、喉痹、大头瘟等。
④上病取下，多采用足心外敷给药。
吴茱萸外用敷帖足心，能引火热下行，具有降火之功。
02无患子无患子（Sapindussaponaria）来自于无患子科，无患子属。
宋代《开宝本草》：“无患子皮有小*，子中仁烧令香，辟恶气”。
明代《本草纲目》：“子皮：汗垢，去面斑。喉痹，研纳喉中，立开。又主飞尸。子中仁：烧之，辟邪恶气。煨食，辟恶，去口臭。洗面去风”。
民国《山草药指南》：“凡妄行吐血，以树蔃煮猪肉汤饮，连饮十余次即愈。取子煅存性，止血杀虫。其核中白仁，煨食辟口臭，治小儿五疳。取其捣烂，冲酒服，治撞红症神效”。
《山东省中药材标准》：“取净无患子，粉碎成块状。清热，祛痰，消积，杀虫。用于治疗喉痹肿痛，咳喘，食滞，白带，疳积，疮癣肿*”。
无患子皂苷具有很强的表面活性，为天然的非离子型表面活性剂，去污能力强。无患子皂苷具有易降解、无有害残留等优点。
无患子还含有氨基酸、维生素等多种天然营养调理物质，具有抗菌、消炎、去屑止痒等功效，对皮肤刺激小、安全可靠。
03头状穗莎草头状穗莎草（Cyperusglomeratus）来自于莎草科，莎草属。
一年生草本，具须根。穗状花序无总花梗，具极多数小穗；小穗多列，排列极密，灰色，具明显的网纹。花果期6-l0月。
产于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山西、陕西、甘肃；多生长于水边沙土上或路旁阴湿的草丛中。
头状穗莎草的介绍较少，我们来看莎草科植物的用途吧，莎草科植物可分为观赏植物、药用植物、饲用植物、能源植物和其他应用价值的植物五大类型。
药用植物常见的有香附子、猪毛草、牛毛毡、藨草、水葱、红鳞扁莎、水毛花、荆三棱等。
《本草纲目》记载香附子块根入药可以治疗肝胃不和，月经不调等症，可治疗牛的瘤胃积食和瘤胃胀气等症。
香附子挥发油中的香附烯具有轻度雌激素活性，是香附子治疗月经不调的主要成分之一。
观赏植物主要有条穗薹草、垂穗薹草、风车草等，如垂穗薹草全株呈蓝绿色，果穗自然下垂，富含秋季成熟的气息。
能源植物主要有咸水草、水虱草、藨草等。
饲用植物主要有水虱草、碎米莎草、刚毛荸荠等。
水虱草、碎米莎草、香附子等幼嫩时亦可作为牲畜的饲料，其在江苏分布范围较广，分布量较大，是良好的牧草。
除此之外，莎草科还有些植物可以作为食用植物，如荸荠，又名马蹄，含有丰富的营养成分，并具有一定的药用价值，是一种优良的药食兼用的果蔬类植物。
荸荠可加工成多种产品，一般可加工成削皮清水马蹄，糖荸荠、荸荠糖、荸荠脯、荸荠粉等产品。
还可以用于加工成风味不同的荸荠饼，荸荠糕、威化马蹄饼、马蹄香球、鲜奶马蹄盏、马蹄露、蜜汁荸荠、冰镇糖汁荸荠、雪花荸荠、酸辣荸荠等产品。
莎草科有些植物还可作为指示植物，如咸水草能够改良盐碱地，目前已在苏北和启东引种成功，生长良好，可作为优良的土壤指示植物。
04新风轮菜新风轮菜（Clinopodiumnepeta）来自于唇形科，风轮菜属。新风轮菜的介绍较少，但其含有香精油，我们来看香料植物的用途吧。
香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的自然植物性制品，或从植物（花、叶、茎、根、果实或全草等）所提取的某些香精油。
香辛料除了赋予食品在感官上特殊的风味及生理保健功能外，它还有抑菌防腐、抗氧矫臭的作用。
这类香辛料包括八角、小豆寇、生姜、姬茵香、芹菜、肉桂、丁香、月桂叶、肉豆寇、马郁兰、紫苏、迷迭香、风轮菜、鼠尾草、百里香、牛至草等以及它们的乙醇萃取物。
其中抗氧化机能最好的是从迷迭香和鼠尾草中提取的迷迭香酚和鼠尾草酚，它们的抗氧化能力高于BHT，BHA等合成抗氧化剂。
迷迭香中提取的酚类物质可应用于饼干、蛋糕、香肠、奶油、番茄酱、体闲食品等。
百里香油可阻止室温下贮藏奶油发生酸败，比相同浓度的BHT有更好的防腐效果。
将茶多酚的酒精溶液喷洒在火腿、腌制品肉类表面，可延长其保存期限。
儿茶素较强的清除自由基和络合金属离子的能力使其在鸡肉和脂肪食物中有较强的抗氧化效果。
05北方獐牙菜北方獐牙菜（Swertiadiluta）来自于龙胆科，獐牙菜属。
一年生草本，根*色。圆锥状复聚伞花序具多数花，花冠浅蓝色。蒴果卵形，花果期8-10月。
产四川北部、青海、甘肃、陕西、内蒙古、山西、河北、河南、山东、黑龙江、辽宁、吉林。生于阴湿山坡、山坡林下、田边、谷地，海拔-米。
本种在华北地区用于治疗*疸型肝炎，有显效，并可治疗菌痢、消化不良等症。
龙胆科獐牙菜属植物在全世界约有多种,其中做药用的约有种,我国约有种,南北皆有分布。
獐牙菜属中的多种植物在我国民间己有悠久的入药历史,大多具有清热利胆、退*、除湿,平肝风、舒肝健胃的功效。
用于治疗*疽型肝炎、清肺热、急性肠炎、痢疾、胆囊炎、肺炎、流感、扁桃体炎、骨髓炎等疾病。
根据其主要功效、民族民间用药经验及产地不同,大致可分为五大类可分为青叶胆类、獐牙菜类、蒂达类、当药类以及日本当药类。
其中的青叶胆的干燥全草被收入中华人民共和国药典,其性味苦寒,具有清肝利胆、清热利湿之功效,常用于*疸尿赤、热淋涩痛。
近代药理研究表明该属植物具有保肝利胆、降血糖、强心、抗微生物、促进血液循环等作用。
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医家讲求“辨证施治”，人人“证”皆不同。本